Cremoulin. Bei uns auch der Jahres-Vacherin genannt. Weichkäse mit leichter Rotkultur
Französischer Weichkäse mit mildem, cremigen Teig. Die leicht gewaschene Rotkultur auf der Rinde verleiht dem Käse ein leicht würziges Aroma. Ein Begleiter für jede Tageszeit.
50% Fett i. Tr.
Frankreich/Perigord
Zutaten
Pasteurisierte KUHMILCH und deren Inhaltsstoffe. Salz, Lab (tierisch), Kulturen
Allergene: Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100g | |
|---|---|
| Brennwert | kj (kcal) |
| Fett | g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | g |
| Kohlenhydrate | g |
| - davon Zucker | g |
| Eiweiß | g |
| Salz | g |
Naturbelassen
