Frisch Regional Nachhaltig
Dolomitenkönig
Südkäse cheese logistics

Dolomitenkönig

Der Südtiroler Emmentaler. 3-4 Monate gereift. Mild fein-würzig.

5,20 € pro 200 Gramm

Das Profil des Erzeugers ist im Urlaubmodus, daher können keine Produkte bestellt werden.

Temperatur: < 8°C
Gekühlt
lose

Aus der Bozener Käserei MILA. Ein Schnittkäse mit großer Lochung die dem Emmentaler ähnelt. Perfekt zur

Brotzeit oder in den Wurstsalat. Eignet sich hervorragend auch zum Kochen. Cremiger Teig mit strohgelber

Färbung. Mild, aromatischer Geschmack.

45% Fett i. Tr.

Italien/Südtirol

Zutaten

Pasteurisierte KUHMILCH und deren Inhaltsstoffe. Salz, Lab (tierisch), Kulturen.

Lysozym (EI) E1105

Allergene: Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse , Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwert kj (kcal)
Fett g
- davon gesättigte Fettsäuren g
Kohlenhydrate g
- davon Zucker g
Eiweiß g
Salz g

Dieses Produkt entspricht den folgenden Nachhaltigkeitskriterien:

Südkäse cheese logistics

Verkauf von Käse- und Molkereiprodukten auf Wochenmärkten