Frisch Regional Nachhaltig
Domaine de Bresse Blauschimmelkäse
Südkäse cheese logistics

Domaine de Bresse Blauschimmelkäse

Der edle Blauschimmel aus der Region Bresse/Frankreich

7,20 € pro 200 Gramm

Das Profil des Erzeugers ist im Urlaubmodus, daher können keine Produkte bestellt werden.

Temperatur: < 8°C
Gekühlt
lose

Ein sehr cremig, milder Blauschimmelkäse mit leichtem Pilzgeschmack durch den Camembertschimmel der Rinde. Fruchtig frisch und im reiferen Stadium würzig bis pikant.

70% Fett i. Tr.

Frankreich/Ain. Auvergne

Zutaten

Pasteurisierte KUHMILCH und deren Inhaltsstoffe. Salz, Lab (tierisch), Kulturen, Blauschimmelkulturen

Allergene: Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwert kj (kcal)
Fett g
- davon gesättigte Fettsäuren g
Kohlenhydrate g
- davon Zucker g
Eiweiß g
Salz g

Dieses Produkt entspricht den folgenden Nachhaltigkeitskriterien:

Naturbelassen

Naturbelassen

Südkäse cheese logistics

Verkauf von Käse- und Molkereiprodukten auf Wochenmärkten