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Dukkah Gewürzmischung
Gewürz Uwe

Dukkah Gewürzmischung

Dukkah ist das Königsgewürz Nord-Afrikas, aus Ägypten (und nicht, wie oft fälschlicher Weise behauptet, aus Äthiopien).


3,00 € pro 50 Gramm

Das Profil des Erzeugers ist im Urlaubmodus, daher können keine Produkte bestellt werden.

Getrocknet

Als Dip oder Vorspeise Olivenöl (hochwertiges) zusammen mit geröstetem Fladenbrot oder Weißbrot und der Dukkah-Gewürzmischung.

Eignet sich hervorragend zu Fisch, Reis, Gemüse, zum Grillen, Dippen und Würzen von Steaks, Pasta, Linsen, Salat, Eier, Joghurt

Grüner Salat mit Balsamico Dressing und etwas Dukkah zum Schluss drüber streuen.

Dukkah hält sich - aufgrund der Nüsse, die es beinhaltet - nicht sehr lange.

Zutaten

Sesam, Mandeln, Paprika, Schwarzkümmel, Koriander, Fenchel, Cumin, Meersalz, Pinienkerne, Zitronenschalen, Ingwer, Pfeffer schwarz

Allergene: Glutenhaltiges Getreide , Schalenfrüchte , Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse , Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse , Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse

Brennwert kj (kcal)
Fett g
- davon gesättigte Fettsäuren g
Kohlenhydrate g
- davon Zucker g
Eiweiß g
Salz g

Dieses Produkt entspricht den folgenden Nachhaltigkeitskriterien:

Naturbelassen

Naturbelassen

Gewürz Uwe

Herstellung und Vertrieb von Gewürzen und Gewürzmischungen