St. Galler Gewitterkäse. Ein aufgerahmter Schnittkäse mit 6 Monaten Reifezeit. Schweizer Käsekunst vom Feinsten.
Schnittkäse aus thermisierter Kuhmilch. Geschmeidig, cremiger Teig. Leichte Würze mit milder, fruchtiger Note.
57% Fett i. Tr.
Schweiz/St. Gallen
Zutaten
thermisierte KUHMILCH, Salz, Lab (tierisch), Kulturen
Allergene: Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g | |
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Brennwert | kj (kcal) |
Fett | g |
- davon gesättigte Fettsäuren | g |
Kohlenhydrate | g |
- davon Zucker | g |
Eiweiß | g |
Salz | g |
Handgemacht
Naturbelassen