Frisch Regional Nachhaltig
Mediterrane Salami
Metzgerei Salzberger

Mediterrane Salami

Unser Liebling unter den Salamis.

6,57 € pro 300 Gramm

Das Profil des Erzeugers ist im Urlaubmodus, daher können keine Produkte bestellt werden.

Temperatur: < 7°C
Gekühlt

Unsere mediterrane Salami wird im kleinen Ring hergestellt. Sie ist super handlich und im Geschmack fein abgerundet. Durch ihr speziellen Geschmack fühlt man sich dem Süden gleich ein Stück näher. Die Herstellung erfolgt unter sorgfältigster Handarbeit und wir geben jeder unserer Salami die nötige Zeit zur optimalen Reifung.

Zutaten

Schweinefleich, Gewürze , Pökelsalz

Allergene: Keine Allergene

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwert kj (kcal)
Fett g
- davon gesättigte Fettsäuren g
Kohlenhydrate g
- davon Zucker g
Eiweiß g
Salz g

Dieses Produkt entspricht den folgenden Nachhaltigkeitskriterien:

Made in Germany

Made in Germany

Umweltschonend

Umweltschonend

CO2 sparend

CO2 sparend

Ohne Zwischenhandel

Ohne Zwischenhandel

Fair & sozial

Fair & sozial

Handgemacht

Handgemacht

Naturbelassen

Naturbelassen

Rückverfolgbar

Rückverfolgbar

Metzgerei Salzberger

Ein in der dritten Generation geführtes Familienunternehmen. Wir stellen alle unsere Erzeugnisse selbst in unsere Metzgerei im schönen Rottal selbst her. Die Schweine beziehen wir von unseren eigenem Hof. Das Futter für unsere Schweine bauen wir noch ausschließlich selbst an. Unsere Rinder kommen aus kleinen Betrieben aus dem Bayrischen Wald. Wobei wir sehr darauf achten nur Weide oder Offenstallhaltung und ohne Silage und Mais gefütterte Tier zu beziehen. Weiter Infos auf unserer Internetseite